Buka puasa enaknya sama apa? Kalau saya menu buka puasa sederhana dan praktis menjadi pilihan selama bulan Ramadan. Selain menghemat waktu juga harus disukai anak-anak donk.
Pengalaman saya kalau memasak aneka menu malah tidak habis dimakan, duh mubadzir. Emang sih kalau pas siang hari gitu kadang pengin masak macam-macam. Hayo siapa yang kayak gitu juga? hahaha.
Tapi nanti kalau adzan maghrib sudah berkumandang, minum satu gelas air putih hangat saja rasanya sudah puas. Apalagi kalau tubuh lelah setelah seharian beraktivitas, saya tuh nggak pengen makan cuma pengen rebahan aja.
Tapi kan ada anak-anak dan suami yang masih membutuhkan kehadiran saya. Tubuh juga butuh asupan nutrisi setelah seharian berpuasa. Jadi, mau nggak mau ya tetap harus ada makanan yang masuk selain air putih.
Daftar Isi
Pentingnya Anak-anak Buka Puasa dengan Menu Bernutrisi
βMasa kanak-kanak dan remaja merupakan masa kritis bagi pertumbuhan dan kepadatan tulang. Pada periode inilah ukuran dan kekuatan tulang meningkat secara signifikan sampai puncak massa tulang terbentuk pada usia sekitar 30 tahunβ – P2PTM Kemenkes RI-
Penting banget nih memperhatikan asupan makanan bergizi untuk anak-anak mengingat masa tersebut adalah masa kritis bagi pertumbuhan dan kepadatan tulang. Oleh karenanya saya pun sangat memperhatikan konsumsi sehari-hari anak-anak. Terutama saat bulan Ramadan.
Sayangnya anak bungsu saya kurang suka jika harus makan sayur secara langsung. Padahal sejumlah sayuran baik untuk tulang seperti kacang edamame, bayam, pakcoy, buncis, dan yang lain.
Untung aja dia masih doyan susu dan keju. Kekhawatiran saya pun sedikit berkurang sambil tetap berusaha mencari cara agar dia gemar makan sayur dan buah yaitu membuat olahan makanan yang dia sukai. Seperti omelet sayur dan salad buah, menu buka puasa sederhana yang anak-anak suka.
Telur, Wajib Ada di Rumah
Menu buka puasa sederhana dan praktis yang saya sajikan wajib diskusi dulu dengan anggota keluarga lainnya. Terutama anak-anak nih karena kalau asal saya suka dan mereka tidak suka, bagaimana?
Menu buka puasa sederhana dan praktis favorit anak-anak adalah omelet telur. Pada hari-hari selain Ramadan pun mereka suka omelet. Si kakak juga kalau bawa bekal ke sekolah seringkali minta omelet.
Agar anak-anak tidak bosan, omelet yang saya buat dipadukan dengan bahan makanan lain seperti wortel, bayam, kol, ataupun keju. Secara bergantian sayur dan keju menjadi campuran omelet sehingga anak-anak bisa makan omelet tanpa bosan.
Apalagi jika keju yang saya gunakan untuk campuran omelet adalah KRAFT Cheddar, wah anak-anak suka banget. Kata mereka keju KRAFT Cheddar ini rasanya pas banget untuk berbagai olahan. Enak dan gurihnya pas, gak eneg.
Keju KRAFT Cheddar #KejuAsliCheck
Menurut wikipedia, keju cheddar adalah keju yang relatif keras, berwarna kuning pucat hingga putih gading, dan kadang-kadang memiliki rasa yang kuat. Keju cheddar berasal dari Cheddar, Somerset di Inggris.
Rasa khas keju yang gurih disukai anak-anak, terutama jika itu keju KRAFT Cheddar. Salah satu jenis keju dari PT Kraft Food Indonesia selain KRAFT Quick Melt, KRAFT Milky Soft, KRAFT Singles Light, dan KRAFT All in One.
Nah, keju KRAFT Cheddar adalah produk olahan susu sapi asli yang mengandung tiga komponen utama, yaitu kalsium, protein, dan vitamin D. Jadi, nggak salah dong kalau saya memilih keju KRAFT Cheddar untuk mendukung kesehatan anak.
Bahan Utama Bernutrisi
Keju KRAFT Cheddar juga memenuhi syarat kampanye #KejuAsliCheck yaitu berbahan utama keju cheddar asli pada urutan pertama, bukan air atau tepung. Pada kemasannya juga ada klaim nutrisi kandungannya yaitu kalsium, protein, dan vitamin D.
Kalsium berperan penting dalam kesehatan tulang agar tidak rapuh dan mendukung dalam proses pembentukan jaringan. Oleh karenanya selama masa pertumbuhan anak-anak sangat membutuhkan asupan kalsium.
Begitu juga dengan vitamin D yang dibutuhkan anak untuk memaksimalkan pertumbuhan tulang dan gigi. Anak yang kekurangan vitamin D biasanya bermasalah dalam pertumbuhan tulang dan gigi. Nah, vitamin D juga bermanfaat dalam penyerapan kalsium.
Tekstur dan Kemasan
Keju KRAFT Cheddar memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, inilah yang kemudian membuat saya suka menjadikannya toping atau campuran kue. SayaΒ juga suka hasilnya ketika dipanggang lebih cantik.
Keju favorit anak-anak ini memiliki kemasan 175gr, 75gr, dan 35gr yang dilengkapi dengan data-data nutrisi. Untuk kemasan 175gr adalah karton yang didalamnya terdapat keju yang telah dibungkus aluminium foil.
Sedangkan kemasan 75gr dan 35gr berupa sachet yang juga dilapisi alumnium foil pada bagian dalamnya. Aluminium foil berguna untuk melindungi keju agar lebih aman dan tidak mudah berjamur.
Berikut ini data yang tercantum pada kemasan keju KRAFT Cheddar:
- Komposisi: Keju cheddar, air, padatan kasein susu (8%), minyak nabati (mengandung antioksidan BHA).
- Pengemulsi: Garam fosfat;pati jagung, garam.
- Pengatur keasaman: Asam laktat.
- Pengawet: Kalium sorbat, nissin.
- Pewarna alami dan vitamin D (mengandung antioksidan tokoferol).
KRAFT Crolette, Menu Buka Puasa Sederhana dan Praktis
Seperti yang telah saya sampaikan bahwa saya suka menggunakan keju KRAFT Cheddar untuk toping atau aneka kue dan makanan. Nah, kali ini ada menu yang lagi viral berbahan keju KRAFT Cheddar.
Yes, KRAFT Crolette yaitu crown omelete yang terbuat dari 3 bahan saja. Simple banget dan praktis loh untuk menu berbuka ataupun sahur. Selain bentuknya yang unik rasanya pun asik. Pas banget untuk anak-anak saya yang doyan banget makan omelet.
Bahan KRAFT Crolette
2 butir telur ayam
KRAFT Cheddar mini (30gr)
Minyak goreng secukupnya
Wortel parut (opsional)
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok telur hingga rata.
- Panaskan pan teflon dan masak telur di atas pan teflon, lipat, sisihkan. Saya melakukannya bertahap agar hasilnya cantik π
- Parut KRAFT Cheddar Mini di atas pan teflon yang kering. Tunggu agar keju agak kering sekitar 2 menit. Lalu letakkan omelet di atasnya.
- Angkat dengan spatula sambil dibentuk crown hingga keju kaku.
- Sajikan
Gampil banget kan? Iya loh simple banget bikinnya dan bisa jadi menu buka puasa sederhana, cobain deh.
Ada tips nih agar crown sempurna yaitu pastikan menggunakan keju asli KRAFT Cheddar karena kandungannya protein dan kalsium nya yg tinggi bisa bikin crown sempurna dan gak rapuh. Agar takarannya pas gunakan KRAFT Cheddar Mini ya.
Selamat mencoba ^_^
sumber:
http://p2ptm.kemkes.go.id/infographic-p2ptm/penyakit-gangguan-metabolik/pembentukan-tulang-sejak-dini
https://www.halodoc.com/artikel/ini-3-manfaat-keju-cheddar-untuk-kesehatan-anak
https://www.halodoc.com/artikel/ini-3-manfaat-keju-cheddar-untuk-kesehatan-anak
29 Komentar. Leave new
Eksekusi deh. Cuzz belanja. Semoga kraft nya masih ada. Menjelang lebaran gini keju banyak yg kosong
Ya ampyuuun, baru juga sahur aku nih, π€€
Kalau buka puasa, kadang pengen juga ya mbak masak yang praktis
Bisa banget nih buat Kraft Crolette ini
Biar anak juga makin semangat puasanya
Setuju nih telor harus selalu ada stok di rumah, karena telor bisa fleksibel banget dibikin apa saja. Buat lauk bisa, buat roti bisa, buat cemilan seperti crolette ini oke banget.
Aku udah cobain bikin. Agak tantangan ya buat crown nya. Ternyata pada pakai minyak goreng, aku sih ngga
Aku udah cobain bikin. Agak tantangan ya buat crown nya. Ternyata pada pakai minyak goreng, aku sih ngga
Aku mau coba menu ini, tapi masih maju mundur, soalnya takut enggak bisa berbentuk mahkota gitu crolette-nya. Mau deh, diajarin, biar bisa jadi menu cemilan favorit trio bocils di rumah dan mereka bisa ada surprise buat buka puasa.
KRAFT Crolette ini terlihat enak. Proses penyiapan dan bahan yang gampang ditemukan membuat makanan ini bisa disiapkan dengan cepat dan praktis. APalagi sebagai penggemar keju, aku ngiler
Beneran sih ini telur dan keju ngga pernah jadi rasa yang fail, apalagi kejunya pakai Kraft, auto gurih enak ini wkwkw. cobain ah di rumah
wah resepnya emang mantab ini, bergizi dn bahan mudah ditemukan, maknyusss dah
Aku sudah dong. Sangat mudah dipraktikkan.
Wah, kayaknya kalau bikin ini, nggak pake lama langsung habis, wkwk. Coba juga aah π
Simpel ya menunya Mbak, cocok untuk jadi kudapan sahur dan berbuka yang simpel π
Menu paling juara di saat sahur. Enak dan keju abis
Wah boleh juga dicoba nih. Keju omlete tuh salah satu makanan kesukaan saya. Makasih resepnya.
Sy sdh nyoba bikin crollete ini. mmg cocok utk jd hidangan sahur dan berbuka. selain itu bergizi lg
praktis banget ya buat masak yang enak tapi tetap mudah dilakukan dari bahan telor sama dikasih wortel dan keju kraft kita udah bisa makan enak.
Aku tadi sahur tertarik bikin, kak..
Akhirnya cobain donk yaa… Tapi kok gak bisa crunchy sih…??
Huhuu…aku sedih.
Kelihatannya sih emang gampil banget ya mba. Coba ntar praktek buat buka ah hihi
Weekend ini pengen bikin Kraft Crolette lagi ah.. Seru bikinnya bareng ponakan yang doyan banget makan keju, hihi
Iya, bener banget, Bun. Siang hari lapar mata, taunya pas buka baru makan sepiring saja sudah kenyang. Cemilan dan manisan yang dikumpulkan akhirnya malah mubazir. Namun, kalau Kraft crolette ini porsinya pas, enak lagi. Pasti tak kan terbuang.
Wah cantik ini. Di kulkas juga ada keju Kraft dan telur. Saya mau cobain deh ntar. Iya takjil berbuka puasa pun sebisa mungkin harus yg ada nutrisinya. Karena kalau sahur, biasanya anak2 ngantuk untuk makan dengan tepat.
saya juga sudah coba resep ini mbaa.. enaakk dan anak suka π
Udah nyoba resepnya, bikinnya ga sesusah yang dibayangkan ya bisa sekali langsung jd
Keju cheddar dari KRAFT ini ya dibikin apaaa aja selalu enak. Jadi andalan keluarga deh untuk stok harian hampir selalu ada. Nah, ide bikin crolette gini pas banget untuk mengeksekusi keju KRAFT yang ada di rumah.
Wah crolette nya cantik Mak ada mahkotanya yaa terus ditambah wortel biar warnanya apik dan lebih lengkap gizinya..
Wah, ini bikinnya praktis banget ya mbak. Favorit anak anak banget ini, telur dan keju. Dicocol pake saos mayones mantap betul
Aku sudah coba resep ini jugaaa….ih anak-anak seneng banget, ini kayak bikin kue jaring labalaba yg kering itu kriuk kriuk enak ya mbaa hihihi
Seneng y bisa nemu menu yg simpel tapi tetapnkaya nutrisi jadi praktis gitu kan ya